백종원 (2) 썸네일형 리스트형 맛있는 백종원 오므라이스 "오믈렛을 드시겠습니까?" 멘시키가 물었다. "가능하다면요." 내가 말했다. 뭐가 됐든 뱃속을 좀 채우고 싶었다. 멘시키는 냉장고 속에서 달걀을 네 개 꺼내더니 볼에 깨 넣고 젓가락으로 재빨리 휘저은 뒤 우유와 소금과 후추를 넣었다. 그리고 다시 젓가락으로 잘 저었다. 익숙한 손놀림이었다. 가스불을 켜서 작은 프라이팬을 가열하고 버터를 살짝 둘렀다. 그리고 서랍에서 뒤집개를 찾아내 능숙하게 오믈렛을 만들었다. 예상한 대로 멘시키의 오믈렛 요리법은 완벽했다. 그대로 찍어서 텔레비전 요리프로그램에 내놔도 좋을 정도다. 그 모습을 시청한 전국의 주부들은 분명 한숨을 내쉬리라. 그는 오믈렛 요리법에 관해서는, 혹은 오믈렛 요리법에 관해서도라고 해야겠지민, 실로 스마트하고 빈틈없고 효율적이며 섬세했다. 나는 그저.. 골목식당 해방촌 신흥시장 중국집 H5ng 우와 짱맛 최고맛 프로그램 챙겨보는게 귀찮아 드라마도 안 보고 무도 이후 예능도 안 보는데, 요즘 꼭 하나 챙겨보는 프로그램 하나가 있으니 그것은 바로 백종원의 골목식당입니다니다니다니다니다.그냥 보기만 하는 것으로는 견딜 수 없어 각 골목마다 가고싶은 곳 한 군데씩을 꼭 들르곤 하는데 (메뉴 고르는게 귀찮아 항상 교촌 아니면 죠스만 가는 내게는 뭐 먹으려고 줄슨거 자체가 기적같은 일) 함박스테이크집 그닥이었고, 쭈꾸미집 그냥 저냥 쭈꾸미 맛이어서 백종원에 대한 신뢰가 점점 떨어질 무렵...그동안의 골목들 중에서 가장 구미를 당긴 신흥시장편!! 대부분의 사람들처럼 횟집에서 회덮밥과 아구찜을 시켜먹어보고 싶은 기분이 들었지만, 중국집 볶음밥을 보면서도 역시 침을 엄청 흘리곤 했다. 두 군데 모두를 가자! 고 생각해서 검색을 .. 이전 1 다음
